旅游管理学院

旅游管理

郑州大学旅游管理专业是国家一流本科专业、国家级特色专业。学院基于旅游管理专业分别建立了国家级人才培养模式创新实验区、河南省文化产业改革与发展人才培养基地、河南省专业综合改革试点单位。专业紧扣郑州大学“双一流”高校建设的战略目标，结合学科特色以及国家、社会对旅游人才需求的特点，不断提升专业发展水平，积极定位于国际知名、国内著名的学术高地、政府智库、业界智囊和人才基地，以合理的定位、科学的管理、雄厚的师资、良好的学风，在课程建设、学科建设等方面呈现出强劲的发展态势。

师资力量：旅游管理专业现有专业教师12人，其中教授3人，副教授5人，具有博士学位教师7人。旅游管理专业带头人李金铠为二级教授、博士生导师、河南省特聘教授、国家“万人计划”哲学社会科学领军人才、中宣部文化名家暨“四个一批”人才、国家百千万人才工程人选、教育部新世纪优秀人才、国家有突出贡献中青年专家、享受国务院特殊津贴。专业教师以丰富的教学经验，持续钻研的科研精神带领学生不断前进。

课程设置：为提高学生的理论基础、职业素养和人文精神，使学生具备很好的管理技能、实践能力和创新意识，旅游管理专业主要开设管理学原理、西方经济学、市场营销、财务管理、服务运营管理、旅游目的地管理、旅游消费者行为、旅游学概论、旅游规划与开发、旅游经济学等课程。旅游管理专业每年与韩国世宗大学、韩国庆星大学、台湾铭传大学开展有交换生项目，并安排有在国内著名旅游集团的认识实习和生产实习。

未来深造：本专业以培养毕业后能够从事旅游业及其相关产业的经营与管理，胜任中高层管理岗位的应用型、复合型、创新型人才为目标。专业未来深造方向广泛，已有毕业生考取了英国萨里大学、英国伯明翰大学、韩国汉阳大学、新西兰林肯大学及香港理工大学、香港中文大学、中山大学、南开大学、厦门大学等著名学府的硕士、博士研究生。

就业前景：除进一步深造外，旅游管理专业毕业生可从事旅游行政管理、旅游电子商务、旅游规划咨询、旅游景区管理、旅行社运营、旅游研学教育、邮轮旅游管理、旅游地产开发、休闲度假酒店、旅游金融服务与管理等方面的工作。学科就业率高，就业面广泛，是当下经济发展的主流行业。

酒店管理

郑州大学酒店管理专业建立于2015年，学制四年。

【培养目标】 面向不断发展的全球旅游接待业和国内政务商务接待以及生活性服务业发展的庞大市场需求背景，立足旅游管理学院“国家级人才培养模式创新实验区”、“国家级特色专业”的深厚教学积淀，酒店管理专业培养具有扎实的酒店经营管理知识、实践技能和研究创新能力，具备良好的职业素养和人文精神，能够从事旅游酒店业和接待业相关的投资创业、管理运营、教育培训等工作的专业性研究人才和应用型管理人才。

【教学特色】 酒店管理专业建立了课堂教学、实践教学和创新创业教育三大体系联合育人的专业教学特色。课程设置吸收美国饭店协会教育学院的酒店专业课程设置精华，强化外语教学助力学生国际化发展，并以韩国、台湾著名大学交换生项目为补充，突出接待业特色，牢固树立学生培养的管理学科特长。实践教学在广州丽兹卡尔顿酒店、上海瑞吉酒店、郑州JW绿地万豪酒店、广州碧水湾度假区、杭州国际博览中心、郑州万达文华酒店等建立实习基地，形成了学生全员参与的认知实习、课程实习和顶岗实习的三个阶段实习基地培养模式，并特聘酒店业知名职业经理人和学者讲授行业实践性课程。在创新创业教育方面，学生参加多项国家级行业学科竞赛并获奖，立项多项文旅部、省级和校级大学生创新创业项目。

【师资力量】 酒店管理专业现有教师12人，其中博士7人，副教授5人。本专业教师积极投身科研与教学，主动服务企业和政府，近年来发表论文20余篇，承担各类科研项目10余项。

【就业方向】 大城市和旅游城市的酒店集团和文旅集团，政府机构和大型商业企业的政务商务接待岗位，主题精品酒店、度假村、餐旅企业、民宿等新业态的创业和管理岗位。

【毕业前景】 本专业学生以扎实的管理学科知识，突出的接待服务业意识和技能，毕业后学生从事政府机关和大型企业的政务商务接待、酒店餐旅企业的中高层管理，以及国内外考研深造和专业教育培训。酒店管理专业就业市场需求大，2019年专业就业率超过90%。

市场营销

郑州大学市场营销专业成立于2000年，2009年正式招收本科生，2016年获批郑州大学校级综合改革试点专业。经过多年的建设和发展，结合“国家级人才培养模式创新实验区”、“国家级特色专业”建设经验，以职业经理人为目标导向，形成了独具特色的市场营销人才培养模式，为企事业培养了大批复合型、创新型中高级市场营销和经营管理人才。

专业特色：市场营销专业是基于当前我国经济社会发展对市场营销专业人才庞大需求而设立。依托郑州大学综合性大学优势教育资源和坚实的办学基础，以校企资源共享为立足点，通过校企深度合作、互利共赢实现专业长远发展。以“人才培养与用人需求对接”、“课程与岗位对接”、“教学内容、方法与职业素养职业技能对接”三个对接为特色，实现市场营销专业人才培养模式以及课程体系、课程内容和教学方式的创新。

课程设置：在借鉴国内外优秀教育经验的同时，重点结合新时代、新技术和新零售等影响，市场营销专业的课程设置不断推进课程内容更新。专业为达到培养专业复合型人才的要求，建立“双基双堂”教学模式，实现理论教学与实践教学的无缝对接，使得学生在保证达到本科生所要求的基础理论上，可以根据自己的兴趣和特长，有选择、有重点的学习相应职业技能。目前专业培养方案共形成零售、房地产和旅游营销三个相对稳定的专业模块，专业课程体系包括公共基础课、核心课、必修课和选修课四部分。

“理论课堂”主要在课堂开展，注重培养学生专业基础知识和逻辑思维能力，主要包括管理学原理、西方经济学、会计学、市场营销学、消费者行为学、服务运营管理、品牌管理、服务营销、人力资源管理、战略管理、零售学等专业课程。授课方式多样化，涵盖传统多媒体教学、讨论展示教学、实践应用教学、慕课教学、模拟实训课教学等，积极鼓励更多的教学团队和名师在精品课程和线上课堂方面做出尝试。

“实践课堂”主要依托实践基地开展，由教学认知实习、专业实习、创业与创新类课程、毕业论文写作以及海外游学交流活动构成。学生在实践中运用所学理论，注重培养学生专业素养和实战能力。当前学院在河南省及周边省市建立了较为稳固的实习基地，主要合作企业有上市公司易居集团、苏宁易购集团、三全食品股份有限公司等。此外，鼓励营销协会等学生社团组织积极组织中小型市场营销类公司高管人员开展活动[YW1] ，以及教育部优秀创新创业导师与河南省大众创业导师团开展“结对辅导”，为市场营销专业学习提供定岗实习[YW2] 、暑期实训和专业专题讲座等第二课堂活动，丰富教学内容，提升学生专业认同度。

师资力量：本专业在编专任教师16人，其中，有教授2人，副教授6人，讲师8人。绝大多数来自“985”、“211”高校或科研机构，50%以上的教师有国内外学习（进修）经历。拥有省级骨干教师4名，厅级学术带头人4名，国外访学教师5人，硕士研究生导师10人。专业坚持“科研教学并重，专业职业兼顾”的“双师型”师资特色。此外，通过推行“基地+导师制”教学模式，教学条件呈现出“校内理论+基地实训”相结合特点，有效整合企业和社会资源，为开放型、复合型、创新型人才培养提供支撑。

未来深造与就业前景：郑州大学市场营销专业历年来毕业生平均就业率为95%，学生就业去向主要为企业、政府机构以及到国内外一流大学继续深造，高质量就业比重连年升高。近两年，学生的就业企业包括联合利华、郎酒集团、牧原食品股份有限公司等国内外知名企业，留学或升学深造的高校包括日本九州大学、北海道大学、法国Le CNAM大学、英国杜伦大学、中国人民大学、南开大学、厦门大学、西安交通大学、中山大学、上海财经大学等，攻读市场营销相关专业。